Krustader med bakt brie | Konfitert kyllinglår | Mandelkjeks med jordbær
Rangert 5.0 stjerner av 1 brukere
Forfatter
Simen Vatne
Porsjoner
4
Tid
45 minutter
Steketid
30-60 minutter
En fransk-inspirert festmiddag med sprø croustader med smeltet brie, smakfull konfitert kylling og søte mandelkjeks med friske jordbær.

Ingredienser
Krustade med bakt brie
- 12 stk krustader
- 150g brie, skivet
- 2 ss honning
- 1 håndfull valnøtter, hakket
Konfitert kyllinglår
- 4 stk konfiterte kyllinglår
- 600g babypoteter
- 2 stk sjalottløk, kuttet
- 2 ss olivenolje
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 klype salt og pepper
- 200g grønne bønner
- 1 ss smør
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 klype salt og pepper
Mandelkjeks med jordbær
- 100g smør, mykt
- 1 dl sukker
- 1 stk egg
- 2 dl mandelmel
- 1 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 300g jordbær, kuttet
Instrukser
Krustader med bakt brie
Fyll hver croustade med en skive brie og legg i kurv 1 i airfryeren.
Stek på 180°C i 5 minutter, eller til osten er smeltet.
Drypp honning over, strø over hakkede valnøtter, og server umiddelbart.
Konfitert kyllinglår
Bland babypotetene og skivet sjalottløk med olivenolje, hvitløkspulver, salt og pepper.
Etter at croustadene er servert, legg confit-kyllinglårene i kurv 2 og stek på 190°C i 20 minutter, eller til skinnet er sprøtt og gyllent.
Etter 10 minutter, legg til grønnsakene.
Bland de grønne bønnene med smør, hakket hvitløk, salt og pepper, og legg dem i kurv 1 i airfryeren.
Stek på 180°C i 5 minutter.
Bruk "Sync Finish" for å sikre at kylling, poteter og grønnsaker er klare samtidig.
Anrett den sprø confit-kyllinglåren med de stekte potetene og hvitløks-smørgrønnsakene.
Server umiddelbart.
Mandelkjeks med jordbær
Krem sammen smør og sukker til det blir luftig.
Bland inn egget, og vend deretter inn mandelmel, hvetemel og bakepulver til det er godt kombinert.
Form små kjeks og legg dem i kurv 2 i airfryeren.
Når hovedretten er servert, bak kjeksene på 160°C i 10-12 minutter, eller til de er gyldne.
La dem avkjøles litt før de serveres med friske skivede jordbær.
Vi anbefaler også
Kjøp tilbehør