Airfryer Kryddermiks er spesialmalt for airfryer. Kryddermiksen har den aller fineste malingsgraden, noe som gjør at den fester seg godt på råvaren slik at du unngår at krydderet blåser av i airfryeren. Kryddermiksen kan brukes som en dry rub direkte på råvaren, eller enkelt forvandles til en smakfull marinade ved å blande den med olje rett i posen.
Airfryer Kryddermiks ble lansert høsten 2024 som en del av en produktserie skreddersydd for airfryer. Serien er utviklet av matformidler Simen Vatne, en ekspert på airfryer, i tett samarbeid med erfarne norske produsenter for å sikre topp kvalitet og smak.
Artikkel fortsetter under bilde:
Hvorfor velge Airfryer Kryddermiks når du lager mat i airfryer?
Når du bruker airfryeren, er valg av krydder like viktig som råvarene du tilbereder. Airfryer Kryddermiks er spesielt utviklet med en ekstra fin malingsgrad, noe som gjør den ideell for bruk i airfryer. Du kan tenke på forskjellen mellom Airfryer Kryddermiks og vanlige krydder som forskjellen mellom melis og sukker. Akkurat som melis løser seg bedre opp enn sukker, fester vår finmalte kryddermiks seg perfekt til råvaren, slik at smaken blir værende der den hører hjemme – på maten.
Andre kryddermikser, med grovere korn, har en tendens til å blåse av under tilberedningen på grunn av airfryerens kraftige varmluftsvifte. Dette betyr at du mister både smak og aroma. Med Airfryer Kryddermiks unngår du dette problemet. Den ekstra fine malingen sikrer at krydderet sitter godt fast på råvarene, selv under kraftig sirkulasjon av varm luft.
Resultatet? En rikere, mer intens smaksopplevelse, med alle de deilige smakene bevart i retten – akkurat slik du vil ha det.
Artikkel fortsetter under bilde
Airfryer Kryddermiks – Kylling
Spesielt utviklet for å fremheve smaken på ulike kyllingretter som kyllingfilet, kyllingvinger og kyllinglår. Denne kryddermiksen kombinerer en nøye balansert blanding av smaker som fremhever råvarene og gir et perfekt resultat.
- Søt paprika gir en mild, søt smak og tilfører en vakker farge på kyllingen.
- Rosmarin tilfører en kraftig, urteaktig smak som gir dybde til retten.
- Timian bidrar med en subtil, jordaktig smak med hint av sitrus.
- Hvitløk gir en kraftig smak og aroma som løfter retten. Hvitløken tilfører umami og en liten skarphet.
- Spisskummen gir en varm, nøtteaktig smak med et hint av pepper, som tilfører en eksotisk dybde til retten.
- Sennepsfrø tilfører et snev av varme og syrlighet, som hjelper til med å balansere fettinnholdet i kyllingen.
- Appelsinskall gir en naturlig sødme og friskhet som forfrisker retten og tilfører en lett, fruktig smak som står godt til de tyngre krydderne.
- Sitronolje gir en syrlig og frisk undertone som fremhever smaken på kyllingen.
- Salt og pepper balanserer smaksbildet og fremhever alle de andre ingrediensene, slik at de kommer til sin fulle rett.
Denne unike kryddermiksen er laget for å sikre at hver kyllingrett du lager i airfryeren får en perfekt balanse av sødme, krydder og friskhet – enten du bruker den som dry-rub eller marinade.
Artikkel forsetter under bilde
Airfryer Kryddermiks – Kjøtt
Spesielt utviklet for å fremheve smaken på ulike kjøttretter som biff, stek, koteletter og andre kjøttfavoritter. Denne nøye balanserte kryddermiksen er laget for å gi kjøttet et perfekt krydret resultat, enten du steker, griller eller marinerer.
- Paprika tilfører en mild, søt smak samtidig som den gir kjøttet en fristende farge.
- Løk gir en dyp, søt smak som bygger fylde og kompleksitet og gir et deilig umami-preg.
- Persille tilfører en frisk, urteaktig smak som gir en god kontrast til kjøttets fyldige smaker, og gjør retten mer balansert.
- Rosmarin tilfører en kraftig, urteaktig smak som gir dybde til retten.
- Timian bidrar med en subtil, jordaktig smak med hint av sitrus.
- Gressløk tilfører en mild løksmak med en delikat friskhet som gir retten et lite løft uten å overdøve andre smaker.
- Dill gir et snev av urtekrydder med en litt bitter og frisk smak som gir en fin kontrast til de fyldige kjøttsmakene.
- Pastinakk tilfører en mild sødme og nøtteaktig smak som harmonerer godt med kjøttets naturlige umami.
- Salt og pepper balanserer smaksbildet og fremhever alle de andre ingrediensene, slik at de kommer til sin fulle rett.
Denne unike kryddermiksen er laget for å sikre at hver kjøttrett du lager i airfryeren får en perfekt balanse av kraftige krydder, friskhet og dybde – enten du bruker den som dry-rub eller marinade.
Shop kryddermiks her.