Crostini med spekeskinke | Kalkunbryst med salat | Bakte epler

Instrukser

Crostini med spekeskinke

1. Pensle brødskivene med olivenolje og rist dem i kurv 1 i airfryeren på 180°C i 5 minutter, eller til de er gyldne.

2. Når de er ristet, gni hver skive med hakket hvitløk og smør med kremost.

3. Topp med spekeskinke, ruccola, et drypp honning, og en klype salt og pepper.

4. Server umiddelbart.

Kalkunbryst med salat

1. Bland olivenolje, Dijon-sennep, honning, salt og pepper.

2. Pensle kalkunbrystet med marinaden og la det trekke i noen minutter.

3. Etter at crostini er servert, legg kalkunbrystet i kurv 2 i airfryeren og stek på 190°C i 30-40 minutter, snu brystet halvveis gjennom steketiden.

4. La kalkunen hvile i noen minutter før den skjæres.

5. I en stor bolle, bland sammen salatblader, agurk, rødløk og cherrytomater.

6. Drypp over balsamicoeddik og olivenolje rett før servering.

7. Anrett den skivede kalkunen sammen med den friske salaten.

8. Server umiddelbart.

Bakte epler

1. Fjern kjernen fra eplene og del dem i to.

2. Pensle med smeltet smør, drypp over honning, og strø kanel og hakkede valnøtter på toppen.

3. Når hovedretten er servert, plasser eplene i kurv 2 i airfryeren og bak på 180°C i 10 minutter, eller til de er myke og karamelliserte.