Saftig sjokoladekake med salt karamell

Name: Saftig sjokoladekake med salt karamell
Prep time: 15 min
Cook time: 60 h
Total time: 60 h 15 min
Ingredients: 175 g smør; 1 dl kakaopulver; 2 stykker egg; 250 g sukker; 250 g hvetemel; 1 ts bakepulver; 1 ts vaniljesukker; 1 ts natron; 3.5 dl kefir; 100 g kokesjokolade

Rangert 5.0 stjerner av 1 brukere

Type

Dessert

Tid

15 minutter

Steketid

60 timer

Saftig sjokoladekake med salt karamell – uimotståelig nytelse.

Denne sjokoladekaken er mørk, saftig og full av smak – perfekt balansert med en silkemyk salt karamell på toppen.
Med kefir i røren og grovhakket kokesjokolade som smelter inn under steking, får du en kake som er både luftig og fyldig.

Cosori Multicooker gjør jobben enkel med Cake-programmet, og etter én time har du en perfekt stekt kake – helt uten behov for ovn.
La den avkjøles før du smører på et lag med salt karamell og drysser over flaksalt for den ultimate kombinasjonen av søtt og salt.

Hold skjermen våken

Image of Saftig sjokoladekake med salt karamell

Ingredienser

175 g smør
1 dl kakaopulver
2 stykker egg
250 g sukker
250 g hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
3.5 dl kefir
100 g kokesjokolade

Instrukser

Smelt smøret og rør inn kakaopulver.
Visp egg og sukker til lys eggedosis.
Vend inn sjokoladesmøret.
Sikt sammen mel, bakepulver, vaniljesukker og natron.
Rør dette inn vekselsvis med kefir til du får en jevn røre.
Vend inn grovhakket kokesjokolade.
Smør kjelen i multicookeren eller kle bunnen med bakepapir. Hell i røren.
Velg Cake programmet på Cosori Multicooker, 60 minutter.
La kaken stå 5–10 minutter etter programslutt før du tar den ut.
Avkjøl kaken helt før du smører på for eksempel salt karamell og topper med litt flaksalt.