- Dryss olivenolje på rugbrød skivene og legg dem i airfryeren.
- Stek på 180 grader i 6 minutter.
Fjern stenen og skallet på avokadoen og mos den sammen med limesaft, smak til med salt og pepper.
Legg egget i airfryeren og stek på 150 grader i 8 minutter for bløtkokt, 10 minutter for smilende eller 12 minutter for hardkokt, avkjøl i kaldt vann.
Server det sprø brødet toppet med most avokado, egg og finhakket gressløk.