Hel kylling med grønnsaker
Hel kylling med grønnsaker er en klassisk og smakfull rett som er perfekt for en familiemiddag. Denne retten kombinerer saftig kylling med en herlig blanding av grønnsaker, alt tilberedt i airfryeren for en enkel og deilig middag.
- Prep Time
- 90 minutes
- Servings
- 4
Ingredients
- 1 stk kylling, hel
- 100 g smør
- 1 kvast rosmarin
- 1 stk sitron
- Salt og pepper
- 1 stk sellerirot
- 2 stk gulrot
- 1 stk fennikel
- 2 stk rødløk
- 400 g potet, små
- 3 ss olivenolje
- 2 ss honning
- 1 kvast timian
Directions
- Smelt smør og pensle kyllingen, dryss over rosmarin, sitronsaft, salt og pepper.
- Skrell og kutt grønnsakene i biter, legg i airfryeren.
- Dryss over olivenolje, honning og finkuttet timian.
- Legg kyllingen på grønnsakene og stek på 140 grader i 45 minutter.
- Skru opp varmen til 180 grader og stek videre i ca. 15 minutter til kyllingen er gyllen.
- Server med for eksempel en sjysaus laget på kraften fra stekingen.
