9 stykk / 90 minutter
25 g gjær, fersk
2.5 dl melk
75 g smør
75 g melis
400 g hvetemel
1 ts vaniljesukker
- Smelt smør og ha i melk, melis og vaniljesukker. Varm opp til 37 grader og rør inn gjæren.
- Ha i hvetemel og elt deigen i 5-10 minutter, for hånd eller i kjøkkenmaskin.
- Del deigen i 9 like store emner og trill til boller, legg dem i airfryeren med bakepapir under.
- Dersom airfryeren har heve-funksjon bruker du denne nå. La bollene heve i 60 minutter. Stek på 160 grader i 15 minutter.
- Dryss over melis og server.
