Kjøttboller
Saftige og smakfulle kjøttboller, perfekt til pasta, potetmos eller som en liten snack. En tidløs favoritt for hele familien!
- Author
- Simen Vatne
- Prep Time
- 12 minutes
- Cook Time
- 30 minutes
- Servings
- 4
- Category
Middag
Ingredients
- 500 g kjøttdeig, storfe
- 2 stk sjalottløk
- 1 dl fløte
- 2 ss potetmel
- 1 stk egg
- 1 ts muskatnøtt, malt
- 1.5 ts salt
- 0.5 ts pepper
Directions
- Finkutt sjalottløken og bland sammen alle ingrediensene til kjøttbollene.
- Form farsen til middels store kjøttboller, bruk gjerne hendene, en skje og kaldt vann.
- Stek kjøttbollene i airfryeren på 200 grader i 12 minutter.
