Sprø konfiterte andelår

Møre og smakfulle andelår med perfekt sprøtt skinn. En fransk delikatesse som smelter i munnen!

Author
Simen Vatne
Prep Time
30 minutes
Cook Time
25 minutes
Servings
4
Category

Middag

Ingredients

  • 4 stk andelår, konfiterte

Directions

  1. Stek de konfiterte andelårene i airfryeren på 180 grader i 20 minutter til skinnet er helt sprøtt.
  2. Dersom du ønsker et enda sprøere resultat kan du rive andelårene fra hverandre og fjerne beinet, for så å steke bitene videre i 5 minutter på 180 grader i airfryeren.