Kvikklunsj kake
Kvikklunsj kake er en deilig dessert som kombinerer rik sjokoladesmak med den sprø teksturen av Kvikklunsj-sjokolade. Denne kaken er perfekt for sjokoladeelskere og passer godt til spesielle anledninger.
- Prep Time
- 2 hours
- Servings
- 1
- Category
Ingredients
- 180 g smør
- 250 g sukker
- 3 stk egg
- 300 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 ss vaniljesukker
- 4 ss kakao
- 3 dl fløte
- 200 g smør
- 500 g melis
- 1 ss vaniljesukker
- 2 ss kakao
- 4 ss kaffe
- 10 plater kvikk lunsj
Directions
- Pisk romtemperert smør og sukker sammen.
- Tilsett eggene, én etter én og pisk godt mellom hver gang.
- Sikt i hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og kakao, vekselsvis med fløte, vend godt sammen.
- Hell røren i en springform (22 cm) dekket med bakepapir i bunnet.
- Stek på 160 grader i 45-50 minutter. Avkjøl helt på rist.
- Pisk sammen romtemperert smør, melis, vaniljesukker, kakao og kaffe.
- Del kaken i to lag og fordel kremen jevnt i midten, på toppen og rundt.
- Dekk sidene av kaken med kvikklunsj og pynt med for eksempel friske bær, sjokolade og makroner.
