Lasagne
Rangert 5.0 stjerner av 1 brukere
Type
Middag
Forfatter
Simen Vatne
Porsjoner
4
Tid
45 minutter
Steketid
30 minutter
Klassisk italiensk lasagne med lag på lag av fyldig kjøttsaus, kremet béchamel og smeltet ost – en favoritt for hele familien.
Ingredienser
Lasagne
-
6 stk lasagneplater, ferske
- 3 dl revet ost
Fyll
- 600 g kjøttdeig
- 1 stk løk
- 2 stilker stangselleri
- 2 stk gulrot
- 2 fedd hvitløk
- 4 ss tomatpuré
- 600 g hermetiske tomater
- 1 ts oregano, tørket
- 1 ts timian, tørket
Bechamelsaus
- 3 ss smør
- 3 ss hvetemel
- 6 dl melk
- 2 dl ost, revet
- salt og pepper
Instrukser
Fyll
- Finkutt løk, stangselleri, gulrot og hvitløk.
Brun kjøttdeigen i en stekepanne og tilsett grønnsakene, la alt steke på middels varme i 5 minutter.
Tilsett tomatpuré, hermetiske tomater og tørkede urter, kok opp og la småkoke i 5 minutter.
Bechamelsaus
- I en annen kjele smelter du smør og rører inn hvetemel, spe på med melk og kok opp, tilsett revet ost og smak til med salt og pepper.
Bygge lasagne
Ta ut risten fra airfryeren og legg lasagnen lagvis direkte i airfryeren med kjøttsaus, pastaplater og ostesaus.
Topp med revet ost og stek på 180 grader i ca. 30 minutter.
Vi anbefaler også
Shop tilbehør
