Påske pavlova

Påske Pavlova er en herlig dessert som kombinerer sprø marengs med fyldig krem og frisk frukt. Denne kaken er perfekt for påskefeiringen og vil garantert imponere gjestene dine med sin vakre pynt og deilige smak.

Prep Time
2 hours
Servings
1

Ingredients

  • 4 stk egg
  • 200 g sukker
  • 0.5 ts hvitvinseddik
  • 1.5 ss maisenna
  • 3 dl fløte
  • 3 ss sukker
  • 1 stk mango
  • 2 stk pasjonsfrukt
  • 50 g kokosflak
  • Mynte
  • Makroner

Directions

  1. Pisk eggehvitene stive.
  2. Tilsett sukker litt etter litt og pisk godt mellom hver gang.
  3. Når du har tilsett alt sukkeret pisker du videre i 5 minutter.
  4. Tilsett hvitvinseddik og maisenna og pisk forsiktig i 10 sekunder så det blander seg.
  5. Ha bakepapir i bunnen av airfryeren og form marengsen til en sirkel på ca. 20 cm.
  6. Stek kaken på 90 grader i 90 minutter.
  7. Pisk fløte og sukker til en fyldig krem.
  8. Pynt med mango, pasjonsfrukt, kokosflak, mynte og makroner.