Bakst

Proteinrundstykker

Proteinrundstykker

9 stykk / 30 minutter

 

400 g cottage cheese

3 stk egg

400 g havregryn

1 ts salt

1 ts natron

 
1 dl sesamfrø

 

  • Kjør cottage cheese og egg til en jevn masse i en blender eller med stavmikser. Ha i resten av ingrediensene og rør godt sammen.
  • Del deigen i 9 like store emner og trill til rundstykker, pensle med vann, rull i sesamfrø og legg dem i airfryeren med bakepapir under. Trykk rundstykkene lett ned slik at de blir litt flate.
  • Stek på 180 grader i 15 minutter.