Kjør cottage cheese og egg til en jevn masse i en blender eller med stavmikser.
Ha i resten av ingrediensene og rør godt sammen.
Del deigen i 9 like store emner og trill til rundstykker, pensle med vann, rull i sesamfrø og legg dem i airfryeren med bakepapir under.
Trykk rundstykkene lett ned slik at de blir litt flate.
Stek på 180 grader i 15 minutter.